Gasthuis
'Antoinetta'
Terug
hoog aangeschreven. Volgens de kanun
(de wetten van de bergen), behoort de
gast zijn wapen af te geven, en staat de
gastheer garant voor zijn leven. De
vrouw moet zorgen voor vuur, voedsel
en rookgerei voor een aangenaam
verblijf.
Als de vrouw daar niet aan voldoet,
kan ze dat bekopen met een kogel in
de rug.
het de gewoonte de schoenen uit te doen.
Direct bij ontvangst wordt al de hand
gegeven en kussen de mannen elkaar als
groet. Dit wordt herhaald als de gasten
eenmaal hun plaats in de huiskamer hebben
ingenomen.
Altijd wordt een snoepje gepresenteerd en
een glaasje lokale drank (raki of likeur).
Dat kun je niet weigeren. Het snoepje mag
je bij je stoppen, en een nip aan het glaasje
is voldoende. Dan mag je het wegzetten.
Let wel dat je proost elke keer als je een
beetje drinkt. Alle glazen worden dan
geklonken onder de kreet 'Gezuar' wat
betekent 'Vreugde'
